ACEVICHADO

salmón, salsa acevichada, togarashi

IMPERIAL

langostino crocante, salmón, palta, salsa imperial

SHITAKE MAKI

hongos ahumados, kiuri, palta, wantán frito.

MAKI FURAI

salmón, queso crema, palta

SPICY TUNA

langostino y palta, tartar de atún, salsa anguila

CON TOKIO

langostinos, queso crema, palta, parmesano, salsa de anguila, limón

SÁNDWICH FURAI

salmón, mango, queso crema, palta, salsa de maracuyá

ROCK AND ROLL

degustación de makis. (20 cortes)